お知らせnews
6月に販売を開始したものの、初回ロットがほぼ1日で売り切れてしまった鬼の幸「鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味」の再販が、このたび開始しました!
今回は一人でも多くの皆様にご購入いただけるように、販売できる数を多めに確保しております。また、この商品は東京や福岡への卸しも決まっているほどに人気がありますので、購入を検討している方はオンラインショップ(KUNISAKI PEAKS OniLINE)からお早めにお買い求めください♪
「鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味」が完成するまでの流れ(協議や試作の様子など)をまとめた記事もありますので、こちらも是非ご覧ください。
日本遺産くにさきホームページ【"鬼の幸"開発してみた!くにさき半島(鬼の郷の実山椒のとかぼすの生七味編)】
★「鬼の幸」とは?★
国東半島は、六郷満山1300年の歴史があるだけでなく、自然や美しい景観も自慢の半島です。国東半島の海や山でとれる様々な特産品の中には良い素材が多く、日本遺産くにさきの事業ではそれらを使った特産品を開発する事業に取り組んでいます。
完成した特産品は「厳選特産品 鬼の幸」として、国東半島のお土産品にしたり飲食店で提供できたりするようにしています。
★「鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味」とは?★
天念寺修正鬼会が行われる長岩屋谷の山の幸をたっぷり詰め込んだ調味料です。
実山椒と青唐辛子の爽やかな辛みと、長岩屋谷に自生する珍しい穂紫蘇や大分県民御用達かぼすの芳醇な香りが売りです。冷凍でお届けするので、解凍後は香りや風味もそのままお楽しみいただけます。(解凍後は速やかにお召し上がりください)。
しゃぶしゃぶやバーベキューなどのお肉、刺身や焼き魚などのお魚、ご飯にも合うという万能調味料となっております。そして、寒い日が続いている今が美味しくなる鍋料理にも合うこと間違いなしです!
今回は一人でも多くの皆様にご購入いただけるように、販売できる数を多めに確保しております。また、この商品は東京や福岡への卸しも決まっているほどに人気がありますので、購入を検討している方はオンラインショップ(KUNISAKI PEAKS OniLINE)からお早めにお買い求めください♪
「鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味」が完成するまでの流れ(協議や試作の様子など)をまとめた記事もありますので、こちらも是非ご覧ください。
日本遺産くにさきホームページ【"鬼の幸"開発してみた!くにさき半島(鬼の郷の実山椒のとかぼすの生七味編)】
★「鬼の幸」とは?★
国東半島は、六郷満山1300年の歴史があるだけでなく、自然や美しい景観も自慢の半島です。国東半島の海や山でとれる様々な特産品の中には良い素材が多く、日本遺産くにさきの事業ではそれらを使った特産品を開発する事業に取り組んでいます。
完成した特産品は「厳選特産品 鬼の幸」として、国東半島のお土産品にしたり飲食店で提供できたりするようにしています。
★「鬼の郷の実山椒とかぼすの生七味」とは?★
天念寺修正鬼会が行われる長岩屋谷の山の幸をたっぷり詰め込んだ調味料です。
実山椒と青唐辛子の爽やかな辛みと、長岩屋谷に自生する珍しい穂紫蘇や大分県民御用達かぼすの芳醇な香りが売りです。冷凍でお届けするので、解凍後は香りや風味もそのままお楽しみいただけます。(解凍後は速やかにお召し上がりください)。
しゃぶしゃぶやバーベキューなどのお肉、刺身や焼き魚などのお魚、ご飯にも合うという万能調味料となっております。そして、寒い日が続いている今が美味しくなる鍋料理にも合うこと間違いなしです!
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