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#089 究極の雪国とおかまち
星名家住宅雪穴
雪を一年中利用できるように保存しておく施設。縦横５ｍ、深さ３ｍで、内側は丸石が埋め込まれた石垣状の頑丈な造り。
豪雪地では、雪を活用した食料の保存が行われている。雪穴に貯めた雪は、酒造関連の冷蔵のほか、魚などの保存、発熱時の熱さまし用などにも使われ、人々の暮らしに役立てられていた。
【文責】 十日町市文化観光課
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